お知らせ

5月 25 2020

「おうちでお豆セット」は完売しました。

多くのご支援をいただきまして、誠にありがとうございました。


5月 19 2020

【営業再開のお知らせ】ジェイアールタカシマヤ店、松坂屋名古屋店

5月19日(火)より、以下のとおり営業再開いたします。

●ジェイアールタカシマヤ店
・営業時間 10:00~20:00

●松坂屋名古屋店
・営業時間 11:00~16:00 ※「全館の営業時間11:00~18:00」よりも短いのでご注意ください。
・土日は全館休業

 

豆福本店は引き続き、短縮営業です。
・営業時間 10:00~17:00
・日曜定休

 

なお、全店とも当面は品揃えを絞って営業しておりますので、あらかじめご了承ください。


4月 01 2020

【春夏限定】多良間黒糖ラム酒くるみ(南大東島のラム酒を使用して、一層おいしくなりました)

国産のラム酒を探していたところ、南大東島のラム酒に出会いました。
試してみたところ、とても香りが良かったので、今春から使用しております。
多良間島の黒糖、南大東島のラム酒。どちらも沖縄のサトウキビから生まれた相性のよい素材同士を、くるみに絡めました。

●多良間黒糖ラム酒くるみ 540円(税込)
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
・楽天市場店


3月 31 2020

【月替わりの豆・4月】黒蜜抹茶くるみ


愛知・西尾の抹茶と黒蜜で、くるみを包みました。

●黒蜜抹茶くるみ 540円(税込)
《販売期間》4月1日~4月半ば(売切れ次第終了)
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
楽天市場店


2月 29 2020

【春限定】桜吹雪

 

桜吹雪

桜の花びらに見立てたそら豆に、桜葉を糖衣がけしました。そら豆の淡泊な味わいを、桜葉の香りと塩気が引き立てます。

●桜吹雪 432円(税込)
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
楽天市場店

 


2月 28 2020

【春限定】桜海老そら豆(駿河湾産の桜海老が不漁ですが、なんとか確保してご用意できました)

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桜海老を惜しみなく使用して、そら豆を包みました。隠し味の七味唐辛子が、桜海老の旨みとそら豆の甘みを引き出しています。桜海老の漁期にあたる春から初夏にかけての期間限定です。

●桜海老そら豆 432円(税込)

《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
楽天市場店


2月 28 2020

【月替わりの豆・3月】紀州梅こぶ茶カシュー

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紀州南高梅の酸味と昆布のうま味でカシューナッツを包みました。衣に忍ばせた紅麹が隠し味です。

●紀州梅こぶ茶カシュー 432円(税込)
《販売期間》3月1日~3月半ば(売切れ次第終了)
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
楽天市場店


2月 04 2020

【イベント】3月28日(土)、大ナゴヤツアーズ【春編】「春を味わう」豆の世界

参加者アンケートで毎回高い満足度を誇る、豆福三代目がご案内する豆のスペシャルツアーです。工房見学から、豆の食べ比べ、製造実演、できたて試食まで、豆づくしでお楽しみいただきます。

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詳細・お申込みはこちら
お申込みは上記HPでのみ承っております(先着20名)。

皆様お誘いあわせのうえ、ぜひご来場ください。


2月 04 2020

【春~初夏限定】「豆カフェ」はじめました。

コーヒーや紅茶に合わせた、どこか懐かしい豆3種×5袋を食べきりサイズでご用意しました。

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●豆カフェ 1620円(税込)
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
楽天市場店


2月 01 2020

【月替わりの豆・2月】桜のつぼみ

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北海道産の音更大袖振大豆を桜葉で糖衣がけして、桜のつぼみに見立てました。塩漬けした桜葉の香りが大豆の味わいを引き立てます。

●桜のつぼみ 432円(税込)
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
楽天市場店


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