ほんのりシナモンを忍ばせたキリマンジャロコーヒーで千葉県産落花生を包みました。

●珈琲とシナモンの落花生　486円（税込）

《取扱い店》
・JR名古屋タカシマヤ店
※数量限定につき、なくなり次第終売

夏に美味しい組合せを豆福が選びました。旨口カレージャイコーン、直火焙煎アーモンド、もち米だけでついた柿の種。ついつい手が伸びます。

●夏のまめ壺　1393円（税込）
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
・中部国際空港（セントレア）銘品館
・刈谷ハイウェイオアシス
・楽天市場店

瀬戸内レモンのさわやかな酸味をそら豆に合わせました。メイプルシュガーの優しい甘味が隠し味です。

●瀬戸内レモンそら豆　486円（税込）
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
・楽天市場店

駿河湾産桜海老の衣をそら豆にまといました。隠し味の七味唐辛子が、桜海老の旨みとそら豆の甘みを引き出しています。

●桜海老そら豆　432円（税込）
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
・楽天市場店

名古屋名物の一つ「小倉トースト」を豆福らしくアレンジしてみました。バターを忍ばせたホワイトチョコレートで、柔らかく炊き上げた大納言小豆を包み、和三盆をまぶしました。

●小倉バター甘納豆　324円（税込）

《取扱い店》
・JR名古屋タカシマヤ店
※数量限定につき、なくなり次第終売

愛媛県産ウスバ青海苔の生地でそら豆を包み、野菜と果実を煮込んだ甘辛ソースを染み込ませました。

●青海苔ソースそら豆　432円（税込）
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
・楽天市場店

豆や料理に合わせて、気軽に楽しめるワインを味わう会です。
毎回テーマを設けて、5種類程度のワインをお楽しみいただいております。

本年2回目のテーマは「アメリカのワイン～ワシントン、オレゴン州のワイン～」です。3/14に実施した本年1回目では、カリフォルニアワインを堪能しました。

一緒に召し上がっていただくお料理は、前菜とメインの2皿。同時に、ワインに合わせて選んだ豆菓子もお楽しみいただきます。

酒向先生のわかりやすい講義が毎回好評です。

●日時：5月9日（土）16時～17時30分
●会場：和菜ＳＡＬＯＯＮ　ガス燈　（名古屋市千種区今池ガスビル8階）
●会費：各5000円（税込、ワイン、料理代を含む）
●講師：酒向純子（さこうじゅんこ）（料理研究家、管理栄養士、日本ソムリエ協会認定シニアワインアドバイザー）　中日文化センターなどでワインと料理の組み合わせを楽しむ教室を開催。ブルゴーニュの著名な利き酒騎士団の称号（シュバリエ・ドゥ・タートバン）を授与。
●定員：各20名
●お申込み：電話、FAX、お問合せフォームのいずれかより、お名前（グループの場合は全員のフルネーム）、お電話番号（グループの場合は代表者のみ）をお知らせください。

春に美味しい３種の組合せを選びました。落花生で梅干しを表した紅こうじ小梅、直火焙煎で甘味を引き出したカシューナッツ、桜をかたどった海老あられ。

●春のまめ壺　1393円（税込）
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
・中部国際空港（セントレア）銘品館
・刈谷ハイウェイオアシス
・楽天市場店

紀州南高梅の酸味と昆布の旨味でカシューナッツを包みました。衣に忍ばせた紅麹が隠し味です。

●紀州梅こぶ茶カシュー　432円（税込）
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
・楽天市場店

マスカルポーネチーズと苺を忍ばせたチョコレートで落花生を包みました。マスカルポーネのコクと苺の酸味が、落花生の味わいを引き立てます。

●マスカルポーネと苺の落花生　648円（税込）

《取扱い店》
・豆福本店
・松坂屋名古屋店