お知らせ

2017年10月

10月 31 2017

【月替わりの豆】11月は「ふじりんごカシュー」

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甘酸っぱい青森県産ふじりんごと、口溶けのよいカカオバターでカシューナッツを包みました。ほんのりシナモンが香ります。

●ふじりんごカシュー 486円(税込)
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
楽天市場店


10月 27 2017

「豆バル」はじめます。

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「豆バル」といっても、お店ではなく、バルの小皿料理をアレンジした豆やナッツです。
バルで楽しむように、豆やナッツを楽しんでいただきたくて、大人がワインやビールと楽しめる味を追求しました。

6種×各3袋を食べきりサイズの小袋でお楽しみいただけます。
白トリュフ・マカダミア 伊ピエモンテの白トリュフ×仏ゲランドの塩×マカダミアナッツ
桜海老のアヒージョ・アーモンド 駿河湾産桜海老のアヒージョ×アーモンド
イカスミ落花生 イカスミ×焼きイカ醤油×千葉県産落花生
ゴルゴンゾーラ・カシュー ゴルゴンゾーラチーズ×カシューナッツ
ルビーくるみ マイルドな味わい×ルビー色の希少種
ゴールデンベリー 爽やかな酸味と甘み×豊富な食物繊維

●豆バル 2160円(税込)
JR名古屋タカシマヤ店 11/1先行発売
※本店、松坂屋名古屋店 11/10発売

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10月 07 2017

【イベント:11/1豆福本店】新豆祭

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落花生は国産のみを使用している豆福では、
旬の美味しさを楽しんでいただくために今年も新豆祭を開催いたします。

●千葉県産ナカテユタカ使用 落花生おこわ(ご予約優先) 594円(税込)
・千葉半立種と並ぶブランド落花生の双璧であるナカテユタカを甘辛く炊き、もち米と一緒にセイロで蒸しあげました。

●11時~工房見学(ご予約不要)
・多良間黒糖ナカテユタカ実演、量り売り

●さやつき落花生量り売り
・新豆ならではの味わいをさやつきでどうぞ。

この他、多数の落花生製品を取り揃えております。
どうぞお立ち寄りください。


10月 03 2017

販売スタッフ(正社員・店長候補)を募集しています。

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豆福は本店併設の小さな工房で豆菓子をつくり続け、豆福でしか味わえない菓子づくりを追求してきました。私たちは現在、創業100周年を迎える2039年までに「日本を代表する贈答品ブランド」の実現を目指しています。「最も贈りたい、贈られたい菓子ブランド」を一緒につくりませんか?

小さな菓子屋ですが、志は大きく掲げています。一緒にチャレンジしてくれる方を求めます。詳しくはこちらをご覧ください。


10月 01 2017

千葉県産「ナカテユタカ種落花生」の新豆が入りました。

「千葉半立種」と並ぶブランド落花生の双璧である「ナカテユタカ種」の新豆が入りました。ナカテユタカ種は収穫の早い早生(わせ)なので、千葉半立種よりも一足早く旬を味わうことができます。やや大粒で食べごたえがありながらも優しい味わいは、食べだしたら止まりません。

豆福では何も味付けせずに煎っただけものを、新豆シーズン限定でご用意しております。
ぜひ渋皮付きのままお召し上がりください。

●ナカテユタカ種・煎り落花生 756円(税込)
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店


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