お知らせ

2015年4月

4月 03 2015

【春季限定】「桜海老そら豆」のご紹介

1504豆福様

駿河湾産桜海老の衣をそら豆にまといました。隠し味の七味唐辛子が、桜海老の旨みとそら豆の甘みを引き出しています。

●桜海老そら豆 432円(税込)
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
楽天市場店


4月 01 2015

【4/1~、JR名古屋タカシマヤ店限定】「小倉バター甘納豆」のご紹介

小倉バター甘納豆

名古屋名物の一つ「小倉トースト」を豆福らしくアレンジしてみました。バターを忍ばせたホワイトチョコレートで、柔らかく炊き上げた大納言小豆を包み、和三盆をまぶしました。

●小倉バター甘納豆 324円(税込)

《取扱い店》
・JR名古屋タカシマヤ店
※数量限定につき、なくなり次第終売


4月 01 2015

【月替わりの豆】4月は「青海苔ソースそら豆」

青海苔ソースそら豆

愛媛県産ウスバ青海苔の生地でそら豆を包み、野菜と果実を煮込んだ甘辛ソースを染み込ませました。

 

●青海苔ソースそら豆 432円(税込)
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
楽天市場店


4月 01 2015

【毎年恒例13年目】5/9(土)「豆とワインを味わうワイン教室」のご案内

豆や料理に合わせて、気軽に楽しめるワインを味わう会です。
毎回テーマを設けて、5種類程度のワインをお楽しみいただいております。

本年2回目のテーマは「アメリカのワイン~ワシントン、オレゴン州のワイン~」です。3/14に実施した本年1回目では、カリフォルニアワインを堪能しました。

一緒に召し上がっていただくお料理は、前菜とメインの2皿。同時に、ワインに合わせて選んだ豆菓子もお楽しみいただきます。

酒向先生のわかりやすい講義が毎回好評です。

●日時:5月9日(土)16時~17時30分
●会場:和菜SALOON ガス燈 (名古屋市千種区今池ガスビル8階)
●会費:各5000円(税込、ワイン、料理代を含む)
●講師:酒向純子(さこうじゅんこ)(料理研究家、管理栄養士、日本ソムリエ協会認定シニアワインアドバイザー) 中日文化センターなどでワインと料理の組み合わせを楽しむ教室を開催。ブルゴーニュの著名な利き酒騎士団の称号(シュバリエ・ドゥ・タートバン)を授与。
●定員:各20名
●お申込み:電話、FAX、お問合せフォームのいずれかより、お名前(グループの場合は全員のフルネーム)、お電話番号(グループの場合は代表者のみ)をお知らせください。


4月 01 2015

「春のまめ壺」のご紹介

春の豆壺

春に美味しい3種の組合せを選びました。落花生で梅干しを表した紅こうじ小梅、直火焙煎で甘味を引き出したカシューナッツ、桜をかたどった海老あられ。

●春のまめ壺 1393円(税込)
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
・中部国際空港(セントレア)銘品館
・刈谷ハイウェイオアシス
楽天市場店


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