お知らせ

2014年4月

4月 29 2014

【催事情報・愛知】5/2(金)~5/5(月・祝)中部国際空港(セントレア)3F銘品館前

新茶の季節にちなんで、愛知県産西尾抹茶を使用したお豆をご紹介しております。試食もご用意しておりますので、お気軽にお立ち寄りください。

・西尾抹茶をそら豆に糖衣がけした5月限定「わかみどり」

・蜂蜜が隠し味の「西尾抹茶カシュー」

・北海道産袖振大豆に金平糖がけした「西尾抹茶だいず」


4月 26 2014

【5/10(土) 豆と料理とワインを味わう】ワイン会のご案内

豆と料理に合わせて、気軽に楽しめるワインを今年も開催いたします。

 

●テーマ:日本のワイン~山梨・甲州、長野・塩尻~

●日時:第二回:5月10日(土)15時~16時30分

●会場:和菜SALOON ガス燈 (名古屋市千種区今池ガスビル8階) http://www.gastou.jp/

●会費:各5,000円(税込、ワイン、料理代を含む)

●講師:酒向純子(さこうじゅんこ)(料理研究家、管理栄養士、日本ソムリエ協会認定シニアワインアドバイザー) 中日文化センターなどでワインと料理の組み合わせを楽しむ教室を開催。ブルゴーニュの著名な利き酒騎士団の称号(シュバリエ・ドゥ・タートバン)を授与。

●定員:各20名

●お申込み:豆福本店で承ります。

・電話 052-571-4057

・FAX 052-571-4138

・メール http://www.mamefuku.co.jp/contact/index.html

ご参加人数様すべてのお名前、お電話番号をお知らせください。


4月 25 2014

【5/1(木) 毎月一日、本店限定「豆の市」】黄飯

豆福本店では毎月1日限定で、普段はお出ししていない生菓子や、蒸したてのおこわを月替わりでご用意しております(12月、1月、2月を除く)。

尾張名古屋では、端午の節句に黄飯をつくる風習があることにちなんで、5/1は豆福も黄飯を仕込みます。クチナシの実で黄色く染めたもち米に、北海道産光黒大豆を散らします。豆福本店工房の蒸籠(せいろ)で蒸し上げたできたてをどうぞ。

午前10時よりお渡しできます。数量限定ですので、お早目にご予約ください。

 

 


4月 25 2014

【4/23(水)~5/6(火) JR名古屋タカシマヤ店限定】オカザえもん×豆福 八丁味噌デまめ

愛知県岡崎市の非公式キャラクターの「オカザえもん」と豆福のコラボが実現しました。JR名古屋タカシマヤ店限定でお買い求めいただけます。

無題

 

 

愛知県特産の八丁味噌を2つの豆菓子に仕立てました。白胡麻がアクセントの八丁味噌カシュー、黒胡椒が香る八丁味噌ブラックペパービンズ。


4月 25 2014

【4/16(水)~4/29 (火)松坂屋名古屋店・先行発売】多良間黒糖と黒胡麻のアーモンド

多良間黒糖と黒胡麻のアーモンド

さとうきび100%の貴重な沖縄・多良間島産黒糖に、黒すり胡麻をあわせてアーモンドを包みました。黒糖と胡麻のコクが、アーモンドと抜群の相性です。


4月 25 2014

ホームページをリニューアルしました。

商品や催しなどにつきまして、順次、ご案内して参ります。どうぞお立ち寄りください。


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