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新着情報

10月 07 2017

【イベント:11/1豆福本店】新豆祭

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落花生は国産のみを使用している豆福では、
旬の美味しさを楽しんでいただくために今年も新豆祭を開催いたします。

●千葉県産ナカテユタカ使用 落花生おこわ(ご予約優先) 594円(税込)
・千葉半立種と並ぶブランド落花生の双璧であるナカテユタカを甘辛く炊き、もち米と一緒にセイロで蒸しあげました。

●11時~工房見学(ご予約不要)
・多良間黒糖ナカテユタカ実演、量り売り

●さやつき落花生量り売り
・新豆ならではの味わいをさやつきでどうぞ。

この他、多数の落花生製品を取り揃えております。
どうぞお立ち寄りください。


10月 03 2017

販売スタッフ(正社員・店長候補)を募集しています。

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豆福は本店併設の小さな工房で豆菓子をつくり続け、豆福でしか味わえない菓子づくりを追求してきました。私たちは現在、創業100周年を迎える2039年までに「日本を代表する贈答品ブランド」の実現を目指しています。「最も贈りたい、贈られたい菓子ブランド」を一緒につくりませんか?

小さな菓子屋ですが、志は大きく掲げています。一緒にチャレンジしてくれる方を求めます。詳しくはこちらをご覧ください。


10月 01 2017

千葉県産「ナカテユタカ種落花生」の新豆が入りました。

「千葉半立種」と並ぶブランド落花生の双璧である「ナカテユタカ種」の新豆が入りました。ナカテユタカ種は収穫の早い早生(わせ)なので、千葉半立種よりも一足早く旬を味わうことができます。やや大粒で食べごたえがありながらも優しい味わいは、食べだしたら止まりません。

豆福では何も味付けせずに煎っただけものを、新豆シーズン限定でご用意しております。
ぜひ渋皮付きのままお召し上がりください。

●ナカテユタカ種・煎り落花生 756円(税込)
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店


9月 30 2017

【イベント:10/8松坂屋名古屋店】豆福店主が2か月で8キロ減らした豆食生活

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豆福三代目が、2か月で8キロの減量に成功した実体験に基づき、手軽でおいしい豆料理レシピの実演を交えながら、無理なく続けられる減量のコツをお話します。手狭な会場ですが、参加無料ですのでお買い物がてらお気軽にお越しください。

●日時:10/8(日)15時~(30分程度)
●会場:松坂屋名古屋店・本館6階 キッチンネットプラス
●参加無料
●イベントHPはこちら


9月 30 2017

「ハロウィン・ハロウィン」のご紹介

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かぼちゃピーカンナッツとかぼちゃの種チョコ。かぼちゃ尽くしの取り合わせ。どちらも北海道産かぼちゃを使用。

●ハロウィン・ハロウィン 648円(税込)
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
楽天市場店


9月 30 2017

【月替わりの豆】10月は「かぼちゃピーカンナッツ」

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北海道産かぼちゃのチョコレートでピーカンナッツを包みました。ほのかに香るシナモンが、かぼちゃの味わいを引き立てます。

●かぼちゃピーカンナッツ 648円(税込)
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
楽天市場店


9月 24 2017

【本店限定・ご予約優先】「丹波篠山・黒豆枝豆」のご紹介

豆菓子ではなく生鮮食品の枝豆です。

丹波篠山産の黒豆を枝豆として食べられる時期は短いので、毎年、秋の一時期(今年は10/14~16)のみご用意しております。市場を通さず丹波篠山から直送で届くので、鮮度が違います。

・丹波篠山・黒豆枝豆  788円(税込)/500g

当日販売分もご用意いたしますが、ご予約優先としております。あらかじめご了承ください。ご予約は豆福本店へお電話でどうぞ(052-571-4057)。


9月 12 2017

【秋限定】「名月豆(めいげつまめ)」のご紹介

十五夜(旧暦8月15日、2017年は10月4日)と並び、美しい月を見られる十三夜(旧暦9月13日、2017年は11月1日)は、豆をお供えする「豆名月(まめめいげつ)」と呼ばれ、両日あわせてお月見をすることが縁起が良いとされています。

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豆福では、深煎りきな粉と和三盆で包んだ光黒大豆をお月さまに見立てた「名月豆」を、十三夜までの期間限定でご用意しております。

 

●名月豆(めいげつまめ) 540円(税込)
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
楽天市場店


9月 01 2017

【月替わりの豆】9月は「黒トリュフ・マカダミア」

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薄衣で包んだマカダミアナッツに、イタリア・ピエモンテの黒トリュフとフランス・ゲランドの塩をまぶしました。黒トリュフの芳醇な香りが、濃厚なマカダミアナッツによく合います。

●黒トリュフ・マカダミア 648円(税込)
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
楽天市場店


8月 31 2017

「まめ壺」が秋になりました。

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秋に美味しい組合せを選びました。千葉県産落花生にごまをびっしりまぶした「ごまづくし」、直火で甘味を引き出した「直火焙煎アーモンド」、素揚げした芋に蜜を絡めた「コガネセンガンちっぷ」。

●秋のまめ壺 1393円(税込)
《取扱い店》
・豆福本店
・JR名古屋タカシマヤ店
・松坂屋名古屋店
・中部国際空港(セントレア)銘品館
・刈谷ハイウェイオアシス
楽天市場店


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