お知らせ

12月 27 2017

【毎年恒例29年目】「袖振大豆で仕込む、手作り味噌教室」のご案内

豆福が使用している北海道産袖振(そでふり)大豆で、味噌を仕込んでみませんか?

教室当日に仕込んだ味噌は秋から冬にかけて食べ頃になります(約3kg相当の味噌ができます)。確かな材料で丁寧に仕込む味噌は、市販品とは別物の美味しさです。

当日は、味噌の仕込みに加えて、豆を使用した手軽な料理も実演、試食いただけます。

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●講師:坂本廣子(サカモトキッチンスタジオ代表、料理研究家、プロフィールはこちら
●日時:2018年2月8日(木)午前10~12時
●会場:愛知菓子会館3階(豆福本店向かい)
●費用:7800円(税込)【受講料および材料費2800円(税込)+手作り味噌キット(味噌3kg相当)5000円(税込)】、
●定員:40名
●申し込み期限:1月16日(火)まで。ただし定員になり次第、受付終了。
●申込方法:お問い合わせフォーム、電話(052-571-4057)、FAX(052-571-4138)のいずれかより、以下をお知らせください。
・お名前(参加者様すべてのフルネーム。ご参加はお一人でもグループでも可能です。)
・連絡のつく電話番号(グループの場合は代表者様)
・参加者様ごとの「味噌キット(味噌3kg相当)」必要数

ご不明な点がございましたら、豆福本店までお気軽にお問い合わせください。


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